2019 | salud y más 25

viernes, 6 de diciembre de 2019

¿El atún es tan bueno como dicen? La verdad sobre este alimento


El atún se ha convertido en el protagonista del menú diario de varios hogares colombianos por su versatilidad, precio y los supuestos beneficios milagrosos que ofrece cuando de dietas se trata.

El voz a voz y las redes sociales han posicionado en la mente de las personas la idea de que es bastante bueno para la salud: ¿qué tan cierto es? La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y EL TIEMPO le revelan en este #QuéTeComes los mitos y verdades tras este famoso alimento. 

Beneficios y efectos adversos

El atún está compuesto por:
• Proteína
• Grasa (Principalmente ácidos grasos omega 3)
• Minerales como (fósforo, potasio, magnesio, yodo y hierro)
• Vitaminas (Vitamina A, B6, B12 y D)
Aporta proteínas importantes en la formación de tejido muscular y en el crecimiento de los niños y niñas, contiene ácidos grasos omega-3 que ayudan a bajar los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre disminuyendo el riesgo de arteriosclerosis y trombosis.


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Además, contiene vitaminas del complejo B como las B2, B3, B6, B9 y B12, importantes en el desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso e inmunológico, y cantidades significativas de vitaminas como la A y la D.

La primera contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, piel y otros tejidos del cuerpo, favorece la resistencia frente a las infecciones, interviene en el crecimiento óseo y es necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y la visión nocturna.

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Por  salud y mas 25



domingo, 1 de diciembre de 2019

Lo que muchos ignoran del orégano



El  orégano contiene propiedades que actúan como auxiliar en el tratamiento de algunas enfermedades.

El orégano es una hierba aromática que se utiliza en la cocina para dar un toque de sabor y olor a los platillos, pero cuando se prepara en infusión aporta beneficios a la salud.

La infusión o té de orégano es útil para molestias en los periodos menstruales, vías respiratorias y digestivas. 

La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos indica que el orégano contiene propiedades expectorantes para tratar enfermedades leves del tracto respiratorio como tos y alergias y es útil como auxiliar en el tratamiento de la brinquitis y el asma.


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El té o infusión de orégano es útil en el tratamiento de las siguientes enfermedades:

Problemas estomacales. 
Puede usarse contra los parásitos estomacales, en el tratamiento de la acidez. Esto tras una investigación realizada por ADP Biotic Research Corporation.
Menstruación. El té de orégano ayuda a regular la menstruación, reducir los cólicos y la inflamación.

Cicatrización
Aplicar extracto de orégano en la piel ayuda a que la piel cicatrice con más rapidez y a que la herida no se infecte.


¿Cómo se prepara el té de orégano?

Para preparar el té de orégano o infusión de orégano, primero debes colocar un litro de agua a hervir, después colocar un puñado de hojas de orégano y dejar que continue hirviendo por tres  minutos, luego retira del fuego y deja reposar por otros cinco minutos, con la ayuda de un colador puedes retirar las hojas de orégano y si prefieres endulza con un poco de miel.

Esta infusión no está recomendada para mujeres embarazadas, en lactancia, personas con diabetes, alergias o trastornos hemorrágicos. Recuerda que antes de comenzar a tratarte por ti mismo debes consultar a un médico y no abandonar el tratamiento indicado por el especialista.


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Por  datitos y conciencia

sábado, 28 de septiembre de 2019

Si bebes una cucharada de vinagre de manzana antes de dormir tu vida cambiará para siempre




El vinagre de manzana es un producto natural maravilloso. Contiene vitaminas, ácidos grasos esenciales y enzimas todas muy importantes para nuestra salud.
Hoy vamos a destacar para qué sirve el vinagre de manzana y los principales beneficios para beber vinagre de manzana antes de acostarte, que van desde ayudar al dolor de estómago, reflujo, hasta bajar de peso , diabetes y más. 
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Beneficios del vinagre de manzana y cómo tomarlo 

Vinagre de manzana para la infección sinusal y la congestión nasal
El vinagre de manzana contiene gran cantidad de vitaminas, como la vitamina E, A, B1, B2, calcio y magnesio, que ayudan a limpiar las cavidades nasales y tratar los síntomas de la infección en los senos.
El  vinagre de manzana  adelgaza la mucosa que crea la congestión en la cavidad nasal. El alto nivel de pH del vinagre de sidra de manzana rompe el moco y despeja las vías respiratorias. Así, su uso da mucho alivio a la persona que sufre. El contenido ácido del vinagre de manzana evita que las bacterias proliferen, por lo que su uso evita que la infección se vuelva más severa.
Cómo tomar 
Vierte 8 onzas de agua en un vaso y agrégale dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana.
Revuelve bien y bebe inmediatamente.
Toma este remedio regularmente para prevenir la infección sinusal.
También puedes mezclar de 1/8 a 1/4 de vinagre en una taza de a 16 onzas de agua y tomar este líquido durante todo el día para deshacerte de la infección de los senos nasales.
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Vinagre de manzana para infecciones en la garganta 
El vinagre de manzana se recomienda para combatir los hongos en la piel y como antiséptico (sustancias antimicrobianas que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la posibilidad de infección, sepsis o putrefacción)
 Cómo tomar 
Vierte en medio vaso de agua dos cucharadas de vinagre de manzana, realiza gárgaras con esta mezcla frecuentemente.
Vinagre de manzana para reducir el colesterol
Y es que su consumo diario, según especialistas, puede ayudar a reducir significativamente los niveles de colesterol, lo que reduce a su vez el riesgo de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

cómo tomar 
Para obtener este beneficio, basta con beber 30 ml de vinagre diluido en 200 ml de agua cada día antes de acostarse , y se logra que el colesterol se reduzca hasta en un 13 por ciento.
Este descubrimiento fue hecho por el doctor James Brown, de la Aston University en Birmingham.
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Vinagre de manzana para el reflujo ácido
En episodios de acidez, el vinagre de manzana es ideal si quieres un rápido alivio al reflujo, gracias a su gran contenido en ácido acético, que aumenta el pH natural del estómago.
cómo tomar 
Basta con agregar una cucharada de vinagre de manzana a una vaso de agua antes de cada comida. Esta bebida ayuda a una correcta digestión.

Vinagre de manzana para calambres musculares
El vinagre de manzana es un excelente remedio para los dolores musculares en general, ya que estimula la circulación y es tonificante. 
 Pero también es una excelente bebida para prevenir calambres en otras partes del cuerpo.
Cómo tomar
Tomar un poco de vinagre de manzana al día, ya sea añadiendolo en tus ensaladas o bien, agregando una cucharadita en un vaso de agua antes de acostarse.
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Vinagre de manzana para hinchazón y dolores de estómago
El vinagre de manzana está incluido en el amplio catálogo de alimentos con propiedades alcalinas, ya que regula el pH natural del estómago y disminuye la presencia de gases en el tracto digestivo. Este remedio se puede tomar para aliviar el dolor de estómago después de una comida abundante.
cómo tomar 
Ingredientes:
1 vaso de agua (250 ml)
2 cucharadas y media de miel (25 g)
1 cucharada de vinagre de manzana (10 ml)
Preparación:
Calentamos el agua (sin dejar que hierva).
Diluimos el vinagre de manzana en el agua tibia y le agregamos la miel. Tomar después de una comida abundante o cuando tenga dolor de estómago

Vinagre de manzana para el estreñimiento
El vinagre de manzana es un producto natural que estimula los movimientos intestinales, lo que lo convierte en un magnífico laxante natural y nos ayuda a combatir el estreñimiento. Gran parte de este poder se los debe a la alta concentración de pectina, una fibra soluble en agua que acelera los movimientos estomacales y normaliza el ácido del estómago.
Cómo tomar 
Añade 2 cucharadas de vinagre de manzana a una taza de agua.
Remueve para que se mezclen y bébetelo 2 veces al día.
Nunca lo tomes con el estómago vacía, hazlo antes de almorzar y antes de cenar, pero siempre con algo en el estómago.
Haz esto de forma regular durante las épocas de estreñimiento.
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Vinagre de manzana para bajar de peso 
El ácido acético contenido en el vinagre de manzana puede activar las células encargadas de quemar las grasas”.
Cómo tomar 
En un vaso de agua simple, disuelve 2 cucharadas de vinagre de manzana, con una pizca de bicarbonato de sodio
Ingiere media hora antes de cada comida (las 3 principales), o bien, a primera hora del día (ayunas)



Vinagre de manzana para controlar la diabetes
Uno de sus aspectos más increíbles es su capacidad para balancear sus niveles de azúcar en la sangre.
Un estudio realizado en la Universidad Estatal de Arizona sometió a prueba a 11 voluntarios con diabetes tipo 2 (diagnosticada por un médico) que no estaban tomando insulina pero seguían tomando sus medicamentos de prescripción.
Cada participante tomo 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana con un bocadillo – una onza de queso – antes de irse a dormir. Los investigadores demostraron que a la mañana siguiente, los participantes del estudio tuvieron lecturas más bajas de azúcar en la sangre que cuando consumieron el mismo bocadillo pero con dos cucharadas de agua.
De acuerdo con CNN Health,estos resultados no fueron una casualidad; los beneficios que brinda el vinagre de sidra de manzana en diferentes tipos de problemas para la salud han sido probados en un gran número de estudios.
cómo tomar
2 cucharadas de vinagre de manzana en una vaso de agua antes de acostarse. 
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Por  datitos y conciencia

miércoles, 31 de julio de 2019

vitamina falsa contra el cáncer prohibida por su alta toxicidad




En redes niegan la existencia de la enfermedad mientras promueven un tratamiento “milagroso” que ha envenenado pacientes y solo ha funcionado bien en muestras de laboratorio.

La página de Facebook ‘Noti Despegue Cúcuta’ publicó un video que resucita una vieja desinformación con respecto al cáncer que, según esta versión, “no existe”. La publicación asegura, falsamente, que esta enfermedad consiste en una deficiencia de la supuesta vitamina B17 y que, por tanto, se puede tratar con productos vegetales o con un “medicamento milagroso”, denominado laetril, a base de amigdalina y rico en “oxígeno líquido”.

La robótica voz en off y el texto que acompaña la publicación incluso mencionan dos libros para sustentar su tesis: La muerte del cáncer, del doctor Harold W. Manner, y Un mundo sin cáncer, del que no dan el autor. También hacen una comparación con el escorbuto, “una enfermedad que cobró la vida de numerosas personas y muchas otras obtuvieron grandes ganancias de ello”; mal que luego resultó deberse a la falta de vitamina C.


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https://datitosyconciencia.blogspot.com/2019/04/remedio-con-vinagre-blanco-para.html



Lamentablemente, esta esperanza contra el cáncer es falsa. Ha circulado en diferentes países y ha sido desmentida varias veces. Se basa en una alternativa que consiguió apoyo en algunas partes de Estados Unidos hace 40 años, pese a que está oficialmente prohibida en ese y otros países por su alta toxicidad y la falta de evidencia suficiente a su favor. De hecho, ha matado personas en lugar de curarlas, mientras que su efectividad se limita a células tumorales de laboratorio, pero ha sido descartada en pacientes humanos reales.

Africa Check revisó la misma desinformación en abril pasado, igual que Maldita Ciencia en España; la plataforma de verificación de la AFP lo hizo hace un año en Colombia y el portal estadounidense de periodismo de salud WebMD la refutó en 2017. No obstante, el video empezó a circular por la capital de Norte de Santander en junio pasado y 49.000 usuarios de Facebook lo replicaron. Por esta razón, Colombiacheck hizo la tarea de verificar otra vez.

El cáncer

Para empezar, el cáncer no es una sola enfermedad sino un conjunto de muchas, más de cien, con un factor común: el crecimiento descontrolado de células anormales en el cuerpo. Desde la Enciclopedia Británica hasta la Organización Mundial de la Salud (OMS) coinciden en esto.

El organismo multilateral agrega que “puede afectar casi cualquier parte del cuerpo y tiene muchos subtipos anatómicos y moleculares, cada uno de los cuales requiere estrategias específicas de manejo”. El coordinador del doctorado en Oncología de la Universidad Nacional, Gonzalo Arboleda Bustos, explica que hay guías para tratar cada cáncer pero la medicina está evolucionando hacia la personalización. Esto quiere decir que tampoco hay una sola manera de curarlo.


Las opciones, detalladas en la página del centro de investigación sobre cáncer MD Anderson de la Universidad de Texas, incluyen cirugías, radioterapias y medicinas. La elección o combinación de métodos depende del tipo de cáncer y de qué tan avanzado está, como lo explican la Sociedad Americana de Cáncer, la fundación Clínica Mayo y muchas otras instituciones alrededor del mundo. Además, el paciente tiene la última palabra en la decisión.

El problema es tan complejo que los inmunólogos Tasuku Honjo, director del Instituto de Estudios Avanzados de la Universidad de Kioto, y James Allison, líder de múltiples investigaciones en el MD Anderson, compartieron el Nobel de Medicina en 2018 por sus descubrimientos en este campo. Ambos hallaron proteínas que les impiden a las células defensivas del organismo actuar contra los tumores, a partir de lo cual se han desarrollado medicamentos que inhiben esas moléculas para que el cuerpo del paciente pueda atacar la enfermedad por sí mismo. A esto se le llama inmunoterapia.Leer más en fuente original click---> Aqui

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lunes, 22 de julio de 2019

Acariciar perros o gatos reduce el estrés, según estudio


Los estudiantes que participaron en el experimento de los científicos de la Universidad del Estado de Washington y que interactuaron con gatos y perros tuvieron una reducción significativa del cortisol, una hormona del estrés importante.



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Científicos de la Universidad del Estado de Washington (WSU), en Estados Unidos, han demostrado recientemente que, además de mejorar el estado de ánimo de los estudiantes, los programas con mascotas realmente producen beneficios fisiológicos para aliviar el estrés, según publican en 'AERA Open', la revista de acceso abierto de la Asociación Estadounidense de Investigación Educativa.

"Solo 10 minutos pueden tener un impacto significativo --asegura Patricia Pendry, profesora asociada del Departamento de Desarrollo Humano de WSU--. Los estudiantes en nuestro estudio que interactuaron con gatos y perros tuvieron una reducción significativa del cortisol, una hormona del estrés importante".


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Ante el estrés de los estudiantes por las clases, los trabajos y los exámenes, muchas universidades norteamericanas han instituido programas 'Pet Your Stress Away', donde los estudiantes pueden participar e interactuar con gatos y / o perros para ayudar a aliviar algo de la tensión.

El estudio realizado por Pendry junto el estudiante graduado Jaymie Vandagriff el mes pasado, es la primera investigación que demuestra reducciones en los niveles de cortisol de los estudiantes durante una intervención en la vida real en lugar de en un entorno de laboratorio.

El estudio involucró a 249 estudiantes universitarios divididos al azar en cuatro grupos. El primer grupo recibió interacción práctica en grupos pequeños con gatos y perros durante 10 minutos. Podían acariciar, jugar y pasar el rato con los animales como ellos querían. Leer mas en fuente original click --->Aquí


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Los bebés pueden sufrir mutaciones por contaminación con partículas PM 2.5


Un estudio sugiere que los bebés reciben el impacto de la contaminación ambiental desde el vientre, incluso de manera más intensa que sus madres. Esto debido a que el vientre materno y la placenta no pueden proteger a los bebés de la exposición a partículas contaminantes PM2.5.



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Los científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) encontraron en sangre del cordón umbilical de recién nacidos moléculas (aductos y micronúcleos) que han sido relacionadas con el desarrollo de mutaciones celulares y, potencialmente, cáncer.

"Esto implica un riesgo a la salud que es importante vigilar a largo plazo, pues pueden ver afectado su desarrollo pulmonar o sufrir otras enfermedades", alertó Eugenia Gonsebatt Bonaparte, del Instituto de Investigaciones Biomédicas (IIBm).

La investigación, encabezada por Gonsebatt Bonaparte, vinculó el incremento de esos biomarcadores, indicadores de daño, con el aumento de partículas contaminantes, lo que genera preocupación debido a los altos índices de contaminación en la Ciudad de México.

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Debido a su tamaño, las PM2.5 entran al torrente sanguíneo

Debido a su tamaño, las PM2.5 entran al torrente sanguíneo y distribuyen por todo el cuerpo los elementos que las conforman. Algunos de estos compuestos se unen al ADN y generan aductos, que inducen alteraciones asociadas a enfermedades respiratorias y mutaciones celulares, potencialmente carcinógenas, según explicó la experta en genética y medio ambiente.


Descubrir el aumento de aductos y micronúcleos en la población, y comprobar su asociación con las partículas contaminantes, sugiere que los recién nacidos expuestos tienen mayor riesgo de padecer problemas de salud a futuro, que aquellos que no lo están, abundó la científica del Programa de Salud y Ambiente, integrado por investigadores del IIBm para analizar el impacto que tienen en la salud los agentes tóxicos ambientales. Leer mas en fuente origunal click ---> Aquí


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Los comedores de ajo: viven más años que quienes lo evitan


Según recoge José Pichel en El Español, para bien o para mal, el ajo no pasa desapercibido. Con un olor y un sabor característicos y contundentes, es un elemento fundamental de la cocina mediterránea y, además, goza de muy buena fama desde el punto de vista de la nutrición y la salud. Ahora, un estudio realizado por científicos de China y Estados Unidos revela un dato que posiblemente contribuya a aumentarla: su consumo está relacionado con una menor mortalidad.



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Y no se basan en anécdotas, sino en una investigación publicada en la revista Nutrients que involucró a más de 27.000 personas de edad avanzada repartidas por gran parte de la geografía china. Los ancianos de más edad que consumían ajo más de cinco veces por semana presentaron una disminución del riesgo de mortalidad del 11%, en comparación con los que lo consumían menos de una vez por semana.

En la investigación participaron octogenarios, nonagenarios e incluso personas que habían superado los 100 años de vida y que habían sido incluidos en un estudio longitudinal –investiga al mismo grupo de gente de manera repetida a lo largo de varios años– entre 1998 y 2011. En todas estas edades y tanto en hombres como en mujeres el resultado fue similar: la mortalidad por cualquier causa entre los consumidores habituales de ajo era menor.

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Aunque este estudio parece apoyar la idea clásica de que el ajo es un producto saludable, últimamente la ciencia tiende a derribar ciertos mitos en torno a su consumo, por ejemplo, que es bueno para prevenir el cáncer. Hace tan sólo unos meses, el proyecto Nutrimedia, del Observatorio de la Comunicación Científica de la Universidad Pompeu Fabra (UPF), revisó las evidencias científicas y llegó a la conclusión de que “no se puede afirmar ni negar que el ajo pueda tener algún efecto protector frente al cáncer”.

Hasta el momento, sólo se han realizado estudios observacionales, así que es imposible establecer una relación directa entre el consumo de ajo y la reducción del riesgo de sufrir un tumor. Lo mismo ocurre con este nuevo estudio de China: aunque haya una correlación entre el consumo de este producto y una menor mortalidad, no se puede afirmar que lo primero sea causa de lo segundo.

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