salud y más 25

miércoles, 27 de marzo de 2019

Naranja Mejora la salud del corazón




La naranja es una de las frutas más populares del mundo: es dulce, rica y, al menos en México, increíblemente económica y accesible.

Es parte de las frutas cítricas que crecen en regiones cálidas. Son ricas en fibra, vitamina C, astiamina, folato y antioxidantes. Es por eso que tiene múltiples beneficios que seguro no conoces.

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Tabla nutricional

Conoce los nutriente sde la mitad de una naranja grande (100 gramos):
Calorías: 47
Agua: 87%
Proteína: 0.9 gramos
Carbohidratos: 11.8 gramos
Azúcar: 9.4 gramos
Fibra: 2.4 gramos
Grasa: 0.1 gramos
Carbohidratos

Las naranjas están compuestas principalmente de carbohidratos y agua, con poca proteína y grasa. Azúcares simples, como la glucosa, fructosa y sucarosa son los carbohidratos dominantes de la naranja; los responsables de su dulzura.




A pesar de su contenido en azúcares, las naranjas tienen un bajo índice glucémico de 31-51, según la Universidad de Sydney, lo cual está asociado con numerosos beneficios de salud.


Fibra

La naranja es una buena fuente de fibra. Una naranja grande (184 gramos) contiene aproximadamente el 18% de la Ingesta Diaria de Referencia. Las fibras principales que se encuentran son la pectina, la celulosa, hemicelulosa y la lignina.
La fibra dietética está asociada con muchos efectos beneficiosos para la salud, incluyendo una mejor salud digestiva, pérdida de peso y colesterol.

Vitaminas y minerales

Vitamina C: Una naranja grande ofrece el 100% de la Ingesta Diaria Recomendada de vitamina C.

Vitamina B1 (tiamina)
Folato:
También conocido como vitamina B9 o ácido fólico, el folato tiene muchas funciones esenciales y se encuentra en varios vegetales.

Potasio: 
El consumo alto de potasio puede disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Mejora la salud del corazón

Las enfermedades cardíacas son actualmente la causa más común de muerte prematura en el mundo. Los flavonoides, especialmente la hesperidina de las naranjas, pueden tener efectos protectores contra este tipo de enfermedades.

Los estudios clínicos en humanos señalan que la ingesta diaria de jugo de naranja natural durante 4 semanas tiene un efecto de adelgazamiento de la sangre y puede reducir significativamente la presión arterial.

La fibra también ayuda, pues se ha demostrado que la ingesta de fibra aislada de frutas cítricas disminuye los niveles de colesterol en la sangre.
Previene piedras en los riñones

La naranja es una buena fuente de ácido cítrico y citratos, que se cree que ayudan a prevenir la formación de cálculos renales. Además, el citrato de potasio (encontrado en las naranjas) parece tener un efecto similar.

Previene la anemia

La anemia es una condición caracterizada por niveles bajos de glóbulos rojos o hemoglobina, que disminuyen la capacidad para transportar oxígeno. A menudo es causada por deficiencia de hierro.




Aunque las naranjas no son una buena fuente de hierro, son una excelente fuente de ácidos orgánicos, como la vitamina C (ácido ascórbico) y ácido cítrico.

Tanto la vitamina C, como el ácido cítrico pueden aumentar la absorción de hierro por parte del cuerpo del tracto digestivo. Esto quiere decir que cuando comes alimentos ricos en hierro, la naranja puede ayudar a prevenir la anemia.

Efectos negativos

La mayoría prefiere tomar un litro de jugo de naranja, en lugar de una naranja entera. Lo malo de esto es que una taza de jugo de naranja tiene mucha azúcar y poca fibra, así que puede contribuir a un aumento de peso y problemas de salud.

Por otra parte, su estado cítrico también puede empeorar los síntomas de la acidez estomacal.

Por: Andy Bouchot

Foto: Archivo Eme de Mujer


La Dieta de 3 Semanas

sábado, 23 de marzo de 2019

Menos Inteligencia como consecuencia de comer muchas grasas y azúcares



La dieta en el desarrollo de la inteligencia es vital y ya ha sido constatado por diversos estudios cuyas conclusiones ponían sobre la mesa que la ingesta de una mayor cantidad de alimentos procesados durante los tres primeros años de vida conducía a cocientes intelectuales más bajos que los que sí habían tomado alimentos frescos en abundancia.
Ahora, un nuevo estudio llevado a cabo por un equipo de científicos de la Universidad Estatal de Oregón (EE.UU.) amplía esta información exponiendo que las dietas con altos contenidos en grasa o azúcares provoca cambios en determinadas bacterias intestinales relacionadas con una pérdida valiosa de la “flexibidad cognitiva”, esto es, la capacidad mental que tenemos para cambiar de pensamientos alrededor de varios conceptos diferentes y pensar en múltiples valoraciones simultáneamente.
Los investigadores demostraron, además, que esta consecuencia negativa para nuestro funcionamiento cognitivo se ve agravada aún más con las dietas altas en azúcares, ya que el azúcar provocaba un deterioro del aprendizaje temprano en los niños, tanto en la memoria a corto plazo como en la memoria a largo plazo.
La alteración del microbioma (formado por unos 100 billones de bacterias) parece ser el nexo común de esta deficiencia en la función cognitiva, según el experimento realizado con ratones de laboratorio a los que suministraron distintos tipos de dieta y sometidos posteriormente a varias pruebas para registrar los posibles cambios en sus funciones físicas y mentales en relación con la dieta que había seguido cada grupo de roedores.
Con solo 4 semanas de dieta alta en grasas o azúcares, los ratones comenzaron a perder eficacia en ambas pruebas, en comparación con los que habían seguido una dieta saludable.
“Cada vez está más claro que las bacterias intestinales pueden comunicarse con el cerebro humano: Esas bacterias pueden liberar compuestos que actúan como neurotransmisores, estimulan los nervios sensoriales o el sistema inmune, y afectan a una amplia gama de funciones biológicas. Aún no estamos seguros exactamente de cómo se envían esos mensajes, pero los estamos siguiendo por sus efectos”, explican los autores del trabajo.
El estudio ha sido publicado en la revista Neuroscience.

La Dieta de 3 Semanas

5 alimentos que te ayudan a dormir y recuperar energias


    2. Salvia y albahaca


Este tipo de hierbas frescas contiene componentes químicos que reducen la tensión del cuerpo y producen efectos calmantes en el organismo, lo que nos ayudará a dormir mejor. Por otro lado, alimentos como los pimientos rojos y la pimienta por la noche tienen un efecto estimulante que suele dificultar que conciliemos el sueño, por lo que hay que evitarlos por la noche

3. Cereales integrales

Los alimentos integrales como la avena, el trigo, el arroz o la pasta son una excelente fuente de serotonina y, por lo tanto, de melatonina. Además, aportan grandes cantidades de vitaminas del grupo B e hidratos de carbono de absorción lenta (que favorecen la sensación de saciedad y bienestar).
4. Leche




Un vaso de leche caliente antes de dormir ha sido un efectivo remedio contra el insomnio desde hace mucho tiempo. Los productos lácteos son ricos en triptófano y en magnesio y zinc, que ayudan a absorber el aminoácido. Las bebidas calientes ayudan al cuerpo a relajarse y proporcionan una sensación de confort que facilita y mejora el sueño.

5. Tés e infusiones




Especialmente aquellas que se hacen a partir de hierbas como la valeriana, la hierbaluisa o la manzanilla. Este tipo de bebidas poseen propiedades relajantes y sedantes que se hacen todavía más notables al consumirlas como bebidas calientes. Es recomendable, si se va a tomar una infusión, intentar beber menos durante la comida y dejar un pequeño margen de tiempo entre la infusión y el momento de irse a dormir.

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domingo, 3 de febrero de 2019

como limpiar las arterias y evitar ataques cardiacos naturalmente


Cuando las arterias se bloquean u obstruyen, lo más probable es que sea debido a la acumulación o deposito de placas de grasa, situación que puede derivar en una enfermedad cardiovascular, como la aterosclerosis. Algunos suplementos naturales y remedios herbales pueden ayudar en el tratamiento de las arterias bloqueadas, pero siempre bajo supervisión profesional para que evalúe el tratamiento natural y si puede presentar algún efecto secundario en cada caso particular.

Suplementos Naturales; Para ayudar a las arterias obstruidas es posible tomar suplementos como el ácido alfa-linolénico o "ALA", ácidos grasos omega-3, sitostanol o beta-sitosterol, calcio, coenzima Q10 o el aceite de hígado de bacalao, según recomienda la Clínica Mayo. Como alternativa se pueden tomar minerales tales como el

cromo, cobre y magnesio, así como luteína, vitamina C, el selenio, resveratrol y proantocianidinas oligoméricas, según señala la Universidad de Pittsburgh Medical Center.

La arginina, policosanol e inositol también son suplementos que algunas veces se recomiendan para tratar o prevenir las arterias bloqueadas o ayudar a tratar la claudicación intermitente. Muchos otros suplementos naturales también pueden potencialmente ayudar a tratar o prevenir la acumulación de placa arterial, incluyendo a los tocotrienoles, el ácido fólico, el aceite de pescado, el sulfato de condroitina, el licopeno, la quercetina y ciertas vitaminas del complejo B tales como la B-6 y B-12.

Remedios a base de plantas; muchos remedios herbarios pueden borrar o prevenir la obstrucción de las arterias, estos incluyen el ajo, el psyllium, fenogreco, té guggul y te verde, según la Universidad de Michigan Health System. También se puede tomar la cúrcuma, jengibre, ginkgo, romero, semillas de cáñamo, raíz de peonía o arándanos por sus beneficios para la salud relacionadas con enfermedades cardiovasculares.

La alcachofa, cacao, cebada y salvado de avena a veces también suelen utilizarse en medicina natural para despejar las arterias obstruidas o prevenir la aterosclerosis, según la Mayo Clinic. Otras hierbas potencialmente beneficiosas para la salud cardiovascular incluyen polen de gramíneas, el astrágalo, semilla de lino, espino blanco y espino amarillo.

El hígado de bacalao, el pescado y los aceites de semillas de lino, así como los ácidos grasos omega-3, ayudan a disminuir la progresión de la aterosclerosis al reducir los niveles de colesterol y la presión arterial. Los niveles altos de colesterol y triglicéridos pueden contribuir directamente a la acumulación de placa en las arterias. Otras hierbas muy efectivas para alivianar la sangre son la alholva, el guggul, arroz de levadura roja y el ajo ya que también puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.

El ajo es un poderoso hipotensor natural o sea que puede bajar la presión arterial y reducir la coagulación excesiva de la sangre, condiciones que puede conducir a ataques cardíacos o derrames cerebrales. El té verde o la quercetina protegen del daño a las arterias provocado por el colesterol malo o LDL. Los complementos de selenio también pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón o ayudar a proteger contra posteriores ataques cardíacos.

La Dieta de 3 Semanas

viernes, 1 de febrero de 2019

El café y Té ayudan al corazón la verdad


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Unos investigadores holandeses, bajo el liderazgo de la doctora Yvonne T. van der Schouw, Ph.D, encontraron recientemente que el consumo moderado de café y de té podría reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.

Este estudio, publicado en el Journal of the American Heart Association, encontró que aquellas personas que consumen más de 6 tazas de té al día tienen un 36% menos probabilidad de desarrollar problemas coronarios, comparado con las personas que consumen menos de una taza al día. Las personas que beben de tres a 6 tazas de té, tienen un 45% menos probabilidad de morir de problemas del corazón.



Los consumidores de café se estarán preguntando si a ellos también obtienen beneficios del consumo de esta deliciosa bebida. La respuesta es: sí. Las personas que consumen de dos a 4 tazas al día tienen un 20% menos probabilidad de sufrir problemas del corazón. Leer completo AQUÍ


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Un fármaco que paraliza el cáncer de forma permanente sin dañar células sanas


Se trata de un nuevo medicamento contra el cáncer que sumerge a las células cancerosas en un sueño permanente.

Un equipo de científicos de Melbourne (Australia) ha descubierto un nuevo tipo de fármaco contra el cáncer que puede poner las células cancerosas a dormir de forma permanente, deteniendo su crecimiento y diseminación por el organismo. Y sin efectos secundarios para las células sanas. Se trata, sin duda, de un nuevo hito en medicina que cambiará nuestra formar de tratar el cáncer, según publica la revista Nature.

Este nuevo tipo de fármaco podría proporcionar una alternativa increíble para los pacientes con cáncer, y ya ha demostrado ser una gran promesa para detener la progresión del cáncer en modelos de cáncer de sangre y de hígado, así como para retrasar la recaída del cáncer....clic para leer artículo completo AQUI


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La Dieta de 3 Semanas

jueves, 31 de enero de 2019

Comer frituras diariamente aumenta el riesgo de muerte.


Abusar de las frituras no es sano. Es algo que todos tenemos bastante claro. Pero un nuevo estudio realizado por la Universidad de Iowa ha calculado cuanto influye comer fritos (pescado, coliflor, pollo...) en el riesgo de muerte. Los investigadores realizaron un seguimiento a 107.000 mujeres de 50 años o más, durante dieciocho años.


Al término del experimento, los resultados revelaron que aquellas que comían una porción de pollo frito al día, tenían un 13% más de posibilidades de morir por problemas relacionados con las enfermedades cardíacas. Y en quienes comían pescado o verduras fritas, el riesgo era de un 7%. Leer artículo completo AQUÍ

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La Dieta de 3 Semanas